270 兆米!
O Hambúrguer de Gomez é uma estrela jovem cercada por um grande disco de gás e poeira, visto quase exatamente de perfil a partir da Terra. Pela estimativa mais recente de sua distância, o disco tem cerca de 1.800 unidades astronômicas (UA), ou 270 bilhões de quilômetros, de largura. Uma UA equivale a cerca de 150 milhões de quilômetros, a distância média da Terra ao Sol. O apelido vem de seu formato: uma faixa escura entre duas camadas claras, como a carne entre os dois pães de um hambúrguer.
O tamanho indicado é a largura do gás do disco, que os astrônomos mapeiam a partir do fraco brilho de rádio emitido por moléculas de monóxido de carbono. No céu, o disco tem cerca de 13 segundos de arco, sendo que um segundo de arco equivale a 1/3.600 de um grau. Para converter esse ângulo em uma largura real, é preciso saber a distância, e essa distância tem sido difícil de medir porque o disco esconde a estrela.
Estudos de 2015 e 2020 usaram uma distância de cerca de 800 anos-luz (um ano-luz é a distância que a luz percorre em um ano). Nessa distância, o disco de gás tem cerca de 3.000 UA (450 bilhões de quilômetros) de largura. Em 2026, uma equipe liderada por Charles Law estimou a distância novamente, a partir de mapas da poeira entre as estrelas e das posições de estrelas jovens próximas. Eles encontraram uma distância menor, de cerca de 450 anos-luz, o que torna o disco cerca de 1.800 UA de largura.
O disco também é espesso: seu gás se estende a até cerca de 350 UA acima e abaixo de seu plano central. Mesmo com o novo tamanho, menor, o disco é, em 2026, um dos maiores discos desse tipo já encontrados.
Em 1987, astrônomos classificaram o Hambúrguer de Gomez como uma estrela velha, perto do fim de sua vida. A imagem do Telescópio Espacial Hubble divulgada pela NASA em 2002 também o descrevia assim. Em 2008, observações do gás do disco mostraram que ele gira em torno da estrela central da mesma forma que os planetas orbitam o Sol. Isso identificou o objeto como uma estrela jovem com um disco protoplanetário, um disco de gás e poeira do qual planetas podem se formar.
A estrela central tem cerca de 2,2 vezes a massa do Sol. Na metade sul do disco, a cerca de 280 UA da estrela, encontra-se um denso aglomerado de gás chamado GoHam b, com pelo menos várias vezes a massa de Júpiter. Os astrônomos acham que ele pode ser um planeta gigante em estágio muito inicial de formação, embora isso ainda não tenha sido confirmado.
O disco está inclinado apenas cerca de 4 graus em relação à posição exatamente de perfil, vista da Terra. A poeira no meio do disco bloqueia a luz da estrela e forma a "carne" escura. Acima e abaixo dela, a luz da estrela reflete na poeira das camadas superiores do disco e forma os dois "pães" claros. A. Gómez, do Observatório Interamericano de Cerro Tololo, notou o objeto pela primeira vez em uma chapa fotográfica em 1985, razão pela qual o apelido leva seu nome.