25 meter!
Eine Eiche ist ein Baum oder Strauch der Gattung Quercus, einer Gruppe von schätzungsweise 430 eng verwandten Arten, von denen die meisten auf der Nordhalbkugel vorkommen. Die meisten Eichen sind große Bäume, 20–30 Meter hoch, gemessen vom Boden bis zur Spitze der Krone.
Die Größe eines Baumes wird meist durch seine Höhe angegeben. Wie hoch eine Eiche wird, hängt von ihrer Art und ihrem Standort ab, und manche Arten sind nur kleine Sträucher. Der Woodland Trust gibt für die Stieleiche in Europa 20–40 Meter an. Im Osten Nordamerikas beschreibt der U.S. Forest Service die Weißeiche als oft 24–30 Meter hoch, mit einem Stammdurchmesser von 91–122 Zentimetern in Brusthöhe.
Der Standort prägt nicht nur die Höhe einer Eiche, sondern auch ihre Form. Eine frei stehende Weißeiche hat einen kurzen, kräftigen Stamm und eine breite, ausladende Krone. Im Wald wächst sie mit einem hohen, geraden Stamm und einer kompakten Krone. Der 1990 erschienene Leitfaden des Forest Service zur Weißeiche berichtet von einzelnen Bäumen mit einer Höhe von bis zu 46 Metern, einem Stammdurchmesser von bis zu 244 Zentimetern und einem Alter von bis zu 600 Jahren.
Die Frucht der Eiche ist die Eichel, eine Nuss, die in einem kleinen Becher sitzt. Weißeichen tragen meist zwischen einem Alter von 50 und 200 Jahren Eicheln, frei stehende Bäume können aber schon mit 20 Jahren damit beginnen. Gute Erträge gibt es nur alle 4 bis 10 Jahre. In einem guten Jahr brachte eine einzelne 69 Jahre alte Weißeiche im US-Bundesstaat Virginia, 21 Meter hoch, mehr als 23.000 Eicheln hervor.
Die meisten Eicheln keimen nie, weil Tiere wie Eichelhäher, Mäuse und Eichhörnchen sie fressen. Bei Weißeichen ist manchmal nur 18 % eines Jahrgangs unbeschädigt, der Rest wird von Tieren und Insekten beschädigt oder zerstört. Eicheln der Weißeiche, die das überstehen, keimen bald nach dem Fallen, im September oder Oktober.
Im Vereinigten Königreich bieten Eichen laut dem Woodland Trust mehr als 2.300 anderen Arten Lebensraum, mehr als jeder andere heimische Baum. Eichenwälder beherbergen Hunderte Insektenarten, Vögel nisten in Löchern und Rissen der Rinde, und Fledermäuse schlafen in alten Spechthöhlen.
Menschen schätzen Eichenholz seit Jahrtausenden, zum Bauen, für Fußböden, Weinfässer und Brennholz. Eichen wachsen langsam: Eine Stieleiche kann bis zu 150 Jahre brauchen, bevor sie für den Bau genutzt werden kann. Tannin aus Eichenrinde wird mindestens seit der Römerzeit verwendet, um Häute zu Leder zu verarbeiten.
Viele Eichenarten sind heute gefährdet. Eine Bewertung der Eichenarten der Welt aus dem Jahr 2020 schätzte, dass 31 % vom Aussterben bedroht sind. Die meisten Eichenarten fand sie in Mexiko, 164, gefolgt von China mit 117 und den Vereinigten Staaten mit 91.